Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

4.2 6 valoraciones

Prep. 45min

Total 3h

4 Portionen

Ingredientes

Kürbiskernpesto

Kürbiskerne
30 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe halbiert
1
Kürbiskernöl
50 g
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Polentaknöderl und Fertigstellung

Milch und 1 EL extra
250 g
Wasser
250 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL
Muskat, gemahlen
1 Prise
Polenta
130 g
Eier (Größe M)
2
Weizenmehl, glatt
4 EL
Frittierfett
500 g
Sauerrahm
4 geh. EL
Zitronensaft
1 Spritzer

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 508 kcal / 2128 kJ

Proteína 14 g

Grasa 28 g

Carbohidratos 50 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 9.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles in Butter - Steiermark 11 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1h 20min

Sauerkrautstrudel

Sauerkrautstrudel

1h 40min

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

1h 20min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1h 30min

Gebratene Polenta mit Letscho

Gebratene Polenta mit Letscho

55min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1h

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1h

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1h 25min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1h 15min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1h