Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3.7 7 valoración

Prep. 45min

Total 3h

4 Portionen

Ingredientes

Kürbiskernpesto

Kürbiskerne
30 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe halbiert
1
Kürbiskernöl
50 g
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Polentaknöderl und Fertigstellung

Milch und 1 EL extra
250 g
Wasser
250 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL
Muskat, gemahlen
1 Prise
Polenta
130 g
Eier (Größe M)
2
Weizenmehl, glatt
4 EL
Frittierfett
500 g
Sauerrahm
4 geh. EL
Zitronensaft
1 Spritzer

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g

Calorías 2128 kJ / 508 kcal

Grasa 28 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 9.2 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles in Butter - Steiermark 11 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Polenta mit Spinat und Käse

1h

Erdäpfelpüree-Laibchen

55min

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1h 30min

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50min

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1h 25min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Pikante Sterzschnitten

55min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1h

Sterzwurst (Polentarolle)

8h 45min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1h 30min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55min