Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

4.5 65 valoración

Prep. 35min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken
50 g
frischer Mangold in Streifen
250 g
Milch
150 g
Eier (Größe M)
2
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 ¾ TL
Knoblauchzehe halbiert
1
Weizenmehl, griffig
200 g
Dinkelmehl, glatt
100 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Olivenöl
30 g
Balsamico
10 g
Honig
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
¼ TL
Cocktailparadeiser
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g

Calorías 2004 kJ / 478 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

So genießt Österreich II 73 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1h 45min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Bärlauch-Gnocchi

1h 15min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Kürbis-Lasagne

1h 45min

Polentaschnitten mit Gemüse

45min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1h 30min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1h

Rotkrautstrudel

1h 10min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1h