Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g Parmesan peyniri, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 40 g riviera zeytinyağı
-
400
g shiitake mantarı, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş ( 3 cm) (bk. öneriler)
o herhangi bir taze mantar - 90 g sek beyaz şarap
- 500 g Arborio pirinci
- 1100 g su
- 4 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk toz karabiber
- 4 - 5 yk tereyağı, (yakl. 75 g) küp küp kesilmiş
- ½ tk elma sirkesi
-
mikro filiz, süslemek için
o taze frenk soğanı, ince kıyılmış, süslemek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1796.1 kJ / 429.7 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 49.7 g
- Grasa
- 19.8 g
- Fibra
- 1.4 g
Recetas alternativas
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min
Balkabaklı Risotto
25min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35min
Somon Tartar
10min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1h 15min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min