Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 yk zeytinyağı
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 550 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
- ¼ tk kuru kekik, damak tadına göre
- 100 g su
- 2 yk mısır nişastası
- 2 yk soğuk su
- 1 yk Dijon hardalı
- 50 g krema
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 1 dal dereotu yaprağı, ince kıyılmış
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2882.5 kJ / 689.6 kcal
- Proteína
- 52.4 g
- Carbohidratos
- 10.7 g
- Grasa
- 49 g
- Fibra
- 3.9 g
Recetas alternativas
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Dana Stroganoff
1h
Somonlu Sebzeli Makarna
35min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Erik Clafoutis
Ninguna calificación
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
Ninguna calificación
Çilekli Fesleğenli Dondurma
10min
Tempura Sebzeler
40min
Kremalı sebzeli tavuk
50min
Şeftalili Yumuşak Dondurma
10min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min