Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19.5 g

Calorías 1959 kJ / 468 kcal

Grasa 32.5 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 26.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buoni da 3 generazioni 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Confettura di scalogno

2h

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4h

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

3h 10min

Crema di ricotta e pistacchi

15min

Torta semplice alle prugne

40min

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5h

Aperitivo analcolico al mango

15min

Mousse di ricotta all'arancia

15min

Salsa piccante allo zenzero

30min

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Torta di patate borgotarese

2h