Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19.5 g

Calorías 1959 kJ / 468 kcal

Grasa 32.5 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 26.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buoni da 3 generazioni 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ghiaccioli cremosi pesca e melone

9h 30min

Crema di ricotta e pistacchi

15min

Confettura di scalogno

2h

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4h

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Salsa piccante allo zenzero

30min

Torta di patate borgotarese

2h

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3h 30min

Aperitivo analcolico al mango

15min

Tartufini ricotta e cacao

45min

Bibita all'anguria, zenzero e lime

10min