![Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FCA4E45-6B63-4400-9BA1-225F5CFE837B/Derivates/612a4ab8-503c-4a9a-ae47-39d427fff3cf.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Gouda, in Stücken
- 50 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten (siehe Tipp)
- 750 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 40 g Butter
- 1 geh. EL Mehl
- 4 Scheiben Schinken, gekocht
- 1 Eigelb
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1456 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 4.1 g
Recetas alternativas
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1h
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
45min
Spargelauflauf
1h 10min
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1h
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Schweinefilet alla Toscana
50min
Spargel-Bruschetta
45min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1h
Rinderfilet im Speckpäckchen
50min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min
Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"
1h