Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
TM5 TM6

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 (13 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
  • 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
  • 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů másla
  • olivový olej ve spreji

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1510 kJ / 360 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
4 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas