Dessert arancia, mandorle e zafferano

Dessert arancia, mandorle e zafferano

3.1 7 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 30min

6 bicchieri

Ingredientes

Crumble allo zafferano

80 g di farina tipo 00
80 g di mandorle pelate
80 g di zucchero di canna
80 g di burro morbido a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere

Mousse alla mandorla e miele

350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di bevanda a base di mandorle
20 g di miele
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Gelatina all'arancia

250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
20 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Terminare la preparazione

6 mandorle pelate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bicchiere

Proteína 6.3 g

Calorías 2209 kJ / 528 kcal

Grasa 39.6 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 36.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5h 55min

Meringata al cioccolato

9h 25min

Cacaruozze

3h

Praline di castagne

2h 40min

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Tartufi con cuore al cocco

6h 50min

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

5h 30min

Bicchierini di cassata

30min

Zuccotto

7h 10min

Tortelli di ricotta e melanzane

1h 20min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10h