![Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4CEE5EAE-0BEF-48EE-9D27-1654DADE9FD7/Derivates/063b9350-7809-4097-83bc-d0141773289e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Blondie
- 250 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 170 g mąki pszennej
- 70 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
Frużelina
-
100
g truskawek, świeżych, drobnych
o 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, drobnych -
50
g malin, świeżych
o 50 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g cukru
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 2 łyżki wody
- 25 g wody
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
5
g skrobi ziemniaczanej
o 5 g skrobi kukurydzianej - 250 g owoców jagodowych, świeżych, mieszanych, np. malin, jeżyn i borówek
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1503.9 kJ / 359.2 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 39.6 g
- Grasa
- 20.8 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Ganache pistacjowy
5h 30min
Tort walentynkowy
7h 20 min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15 min
Ganache czekoladowy
3h 20min
Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)
48h
Frużelina tropikalna do tortów
10min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min