![Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/862CFED7-60D8-4A0F-BD4F-8D6AF364116B/Derivates/db947502-41ed-40dc-b062-0455fac1bc4e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 360 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka kardamonu, mielonego
o ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 Cały przepis
- Calorías
- 10483.7 kJ / 2504 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 361 g
- Grasa
- 163 g
- Fibra
- 2.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Glasaż kakaowy
35min
Trufle z nadzieniem ciasteczkowym
1h
Crème pâtissière
2h 35min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Ganache czekoladowy
3h 20min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55 min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Masa maślana
5 min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min