Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
İç Harcı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g tereyağı
- 300 g tavuk ciğeri
- 10 g konyak
- 15 g tatlı kırmızı şarap
- 2 yumurta
- 15 g krema
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 6 dilim beyaz tost ekmeği, kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
- ¼ tk toz muskat
- ¼ tk toz tarçın
- ½ tk toz karanfil
- ¼ tk toz zencefil
- 1 yk buğday unu
- 80 g bal
- 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 6 - 8 tane karabiber, karışık, damak tadına göre
- 12 kuru kayısı, küçük küpler halinde kesilmiş
- 60 g soyulmuş badem
Hindi
- 2 dal taze kekik
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 hindi (yakl. 3 kg)
- 200 g su
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 400 g elma, dörde bölünmüş
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2645 kJ / 629 kcal
- Proteína
- 70 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 18 g
En colecciones
Recetas alternativas
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2h
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45min
Tavuk Eti Suyu
Ninguna calificación
Zencefilli Köpüklü Şarap
40min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1h 5min
Yumurtalı Glütensiz Makarna
1h 45min
Etli ve Biralı Turta
1h 40min
Balık Buğulama ve Sebzeler
30min
Krem Karamel (Flan)
2h 45min
Sıvı Karamel
35min