Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Volcán de chocolate al vapor
Prep. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de chocolate con leche en trozos
-
120 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
4 huevos
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina de repostería
-
300 g de agua
-
helado de vainilla para servir
-
frutos rojos frescos variados para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
1 g
Calorías
359 kJ /
86 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
6 g
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