Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

4.7 76 valoraciones

Prep. 20min

Total 5h

12 raciones

Ingredientes

Base

150 g de galletas digestive
50 g de mantequilla (Lurpak®)

Relleno

3 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
150 g de azúcar
140 g de crème fraîche
400 g de queso cremoso (Arla®)
4 huevos

Cobertura de mango y maracuyá

30 g de azúcar
300 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
200 - 300 g de mango maduro cortado en rebanadas
1 maracuyá (pulpa y semillas)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.8 g

Calorías 1527.8 kJ / 365.5 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 33.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheesecakes 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

5h

Tarta de queso con cerezas y fresas

Tarta de queso con cerezas y fresas

5h 45min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5h 30min

Cheesecake de arándanos azules

Cheesecake de arándanos azules

4h

Tiramisú de fresas

Tiramisú de fresas

2h 10min

Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de frambuesas

3h 25min

Cheesecake con lima

Cheesecake con lima

6h

Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3h 45min

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12h 45min

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min