Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela

Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela

4.3 41 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 unidades

Ingredientes

  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    100 g
Crumble
  • de mantequilla con sal fría, en 4 trozos
    30 g
  • de azúcar
    30 g
  • de harina
    30 g
Masa
  • de harina
    300 g
  • de levadura química en polvo
    1 sobre
  • de mantequilla con sal a temperatura ambiente, en trozos
    300 g
  • de azúcar
    300 g
  • huevos
    3
  • de leche
    300 g
  • de vainilla líquida
    1 chorrito
Muffins de manzana y canela
  • manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas) en cuartos y cada cuarto por la mitad
    1
  • de canela molida
    ½ cucharadita
Muffins de chocolate
  • de chocolate blanco en trozos de aprox. 1½ cm
    100 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 586 kcal / 2451 kJ
Proteína 7.7 g
Grasa 34.3 g
Carbohidratos 62.1 g
Fibra 2 g

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