Tarta Thermomix® gravedad zero

Tarta Thermomix® gravedad zero

2.8 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h 30min

12 raciones

Ingredientes

Ganache de chocolate

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

Bizcocho de naranja

250 g de azúcar
1 naranja de zumo sin pelar, cortada en cuartos
4 huevos
250 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
100 g de aceite de girasol

100 g de mantequilla
1 yogur natural

130 g de nata (35% de grasa)

Crema de cobertura

300 g de queso cremoso
150 g de azúcar glas
350 g de nata (35% de grasa)

Montaje y decoración

75 g de fondant (pasta de azúcar) blanco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 110.5 mg

Proteína 8 g

Calorías 2642 kJ / 632 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 17.1 g

Carbohidratos 69.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcocho genovés

1h 50min

Bizcocho de manzana

1h

Bizcocho de coco

45min

Crema pastelera

10min

Bizcocho de limón

2h

Tiramisú (sin lactosa)

8h 30min

Galletas de castaña y miel

1h 40min

Bizcocho de naranja

1h

Tarta de manzana

1h

Bizcocho de yogur

1h 40min

Glaseado blanco

5min

Bizcochos con frutos rojos y chocolate en papillote

50min