Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasteles de toffee salado y chocolate
Prep. 30min
Total 3h
16 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
de nueces peladas100 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente100 g
-
de azúcar100 g
-
de harina de repostería50 g
-
huevos3
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos250 g
Toffee con mantequilla salada
-
de azúcar moreno100 g
-
de mantequilla salada100 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de caramelo líquido20 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de sal en escamas1 - 2 pellizcos
Cobertura de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de agua75 g
-
de mantequilla75 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
421 kcal /
1758 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
31.7 g
Carbohidratos
29.3 g
Fibra
3.9 g
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Chocolate
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