Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 15h 15min

24 rebanadas

Ingredientes

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 1.31 g

Calorías 764 kJ / 183 kcal

Grasa 18.23 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 3.33 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial carnívoros 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mermelada agridulce de tomate

30min

Paté de higaditos al oporto con higos

5h 15min

Paté de campaña en terrina

26h 40min

Dulce de membrillo casero

7h

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Pudin de perdiz

26h 15min

Paté de hígado de pollo

12h

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72h

Chutney de mango - India

1h 10min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Sopa de tomate

1h

Paté de higaditos de pollo

4h 15min