Cheesecake de arándanos azules

Cheesecake de arándanos azules

4.4 39 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

10 raciones

Ingredientes

6 hojas de gelatina
80 g de azúcar
100 g de zumo de limón
600 g de arándanos frescos
6 - 8 dátiles sin hueso en cuartos
130 g de copos de cereales variados (arroz, arroz con chocolate, trigo, maíz, etc.)
40 g de mantequilla
500 g de queso mascarpone
370 g de leche condensada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.4 g

Calorías 2082 kJ / 498 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 51.7 g

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