Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Botecitos de carrot cake
Prep. 10min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingredientes
Bizcocho de zanahoria
-
de azúcar140 g
-
tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)5
-
de zanahoria en trozos de 2 cm250 g
-
huevos (M)2
-
de aceite de girasol120 g
-
de harina de repostería130 g
-
de levadura química en polvo8 g
-
de bicarbonato1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
Cobertura de chocolate blanco
-
de chocolate blanco para postres en trozos150 g
-
de mantequilla (y algo más para engrasar)30 g
-
de queso cremoso300 g
-
de azúcar glas30 g
-
de zumo de naranja recién exprimido20 g
Montaje y decoración
-
de frambuesas frescas (16 frambuesas) para decorar100 g
-
hojas de menta fresca para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
565 kcal /
2363 kJ
Proteína
6.5 g
Grasa
38.3 g
Carbohidratos
50.9 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
15.2 g
Sodio
300.5 mg
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