Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.4 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

Coulis de arándanos

hoja de gelatina
1
de arándanos frescos
150 g
150 g de arándanos congelados
de azúcar
90 g
de zumo de limón
1 cucharadita

Crema de queso

de azúcar
80 g
de nata (35% de grasa)
300 g
de queso cremoso
150 g
de piel de lima rallada
¼ de cucharadita
arándanos frescos
12 - 16
hojas de menta fresca
4 - 8

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 542 kcal / 2268 kJ

Proteína 3.6 g

Grasa 35.8 g

Carbohidratos 51.3 g

Fibra 22.8 g

Grasa saturada 1.3 g

Sodio 22.8 mg

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