Helado de boletus

Helado de boletus

5.0 3 valoraciones
Prep. 15min
Total 4h 45min
8 raciones

Ingredientes

  • de boletus deshidratados
    50 g
  • de agua
    200 g
  • hojas de gelatina
    3
  • de leche
    300 g
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • de azúcar
    60 g
  • de miel
    20 g
  • de sal
    1 ½ - 2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    2 - 4 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 161 kcal / 673 kJ
Proteína 2.9 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 15.7 g
Fibra 0.4 g
Grasa saturada 6.2 g
Sodio 318 mg

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