Plum cake de piña y coco

Plum cake de piña y coco

4.1 41 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 raciones

Ingredientes

de coco rallado
60 g
de rodajas de piña en conserva (con su jugo)
225 g
de azúcar
130 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
200 g
huevos (L)
3
de harina de repostería
200 g
de levadura química en polvo
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 430 kcal / 1799 kJ

Proteína 5.2 g

Grasa 27.1 g

Carbohidratos 43.5 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 17.7 g

Sodio 95.8 mg

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