Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Bizcocho especiado de ciruelas pasas
Prep. 20min
Total 2h
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
de harina de repostería300 g
-
de sal1 pellizco
-
de polvo de hornear1 sobre
-
de bicarbonato½ cucharadita
-
de jengibre molido1 pellizco
-
de canela molida½ cucharadita
-
de clavo molido1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de ciruelas pasas sin hueso250 g
-
de agua300 g
-
de brandy50 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
de azúcar100 g
-
de azúcar moreno100 g
-
huevos3
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
334 kcal /
1398 kJ
Proteína
5.2 g
Grasa
15.9 g
Carbohidratos
42.8 g
Fibra
4.3 g
Grasa saturada
9 g
Sodio
95.3 mg
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