Rollos de brioche salados

Rollos de brioche salados

4.5 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

24 unidades

Ingredientes

Relleno de tomate y anchoas

dientes de ajo
1 - 2
de tomates secos en aceite escurridos
80 g
de orégano seco
1 cucharada colmada
filetes de anchoa en aceite
6
de queso cremoso
180 g

Masa

de leche
130 g
de mantequilla
60 g
huevos
2
de levadura prensada fresca
10 g
de harina (y algo más para espolvorear)
300 g
de sal
½ cucharadita
de azúcar
20 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 114 kcal / 477 kJ

Proteína 3.4 g

Grasa 5.5 g

Carbohidratos 13.2 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 3 g

Sodio 130 mg

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