Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
Prep. 20min
Total 5h 40min
12 raciones
Ingredientes
Base de almendra
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
-
200 g de almendras tostadas sin sal
-
60 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de sal
Mermelada de higos
-
100 g de higos secos (sin rabillos)
-
100 g de agua
-
80 g de azúcar
-
20 g zumo de limón
Tarta de queso de ricota
-
170 g de azúcar
-
2 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
3 claras de huevo
-
170 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
3 yemas de huevo
-
250 g de queso ricota
-
1 pellizco de sal
-
80 g de harina de repostería
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
9 g
Calorías
1784 kJ /
426 kcal
Grasa
27 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
37 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Postres
10 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mermelada de zanahoria
1h 5min
Tarta de manzana y pera
50min
Mermelada de pera y manzana
30min
Mermelada de naranja y zanahoria
40min
Confitura de calabaza
1h 10min
Mermelada de tomate
50min
Bizcocho de compota de manzana
2h 20min
Tarta de manzana en hojaldre (Sin azúcar)
1h
Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana
3h 45min
Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela
1h
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2h
Mermelada de mandarina
35min