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Tarta de limón y merengue
Prep. 45min
Total 2h 10min
12 raciones
Ingredientes
Bizcochos de limón
-
de azúcar250 g
-
tiras de piel de limón4 - 6
-
huevos4
-
de harina de repostería240 g
-
de polvo de hornear1 sobre
-
de zumo de limón20 g
-
de yogur griego130 g
-
de aceite de girasol y algo más para engrasar los moldes80 g
Crema de limón (lemon curd)
-
de azúcar110 g
-
tiras de piel de limón4 - 6
-
de zumo de limón70 g
-
de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos80 g
-
yemas de huevo3
-
huevo1
Merengue suizo
-
claras de huevo3
-
de azúcar140 g
-
de sal1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
419 kcal /
1753 kJ
Proteína
7 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
57 g
Fibra
0.7 g
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