Cupcakes galácticos

Cupcakes galácticos

3.5 2 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

12 unidades

Ingredientes

Masa

40 g de azúcar
120 g de harina de repostería
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal
30 g de leche

Relleno

40 g de azúcar
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
colorante alimentario azul y rojo
cristales de azúcar (para espolvorear)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 26.6 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 861 kJ / 206 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 9.9 g

Carbohidratos 14.9 g

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