Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Palmeras XL
Prep. 1h
Total 6h
12 unidades
Ingredientes
-
de mantequilla en bloque400 g
-
de harina de repostería250 g
-
de harina de fuerza250 g
-
de agua muy fría220 g
-
de mantequilla fría80 g
-
de zumo de limón20 g
-
de azúcar210 g
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
512 kcal /
2141 kJ
Proteína
4.5 g
Grasa
33.8 g
Carbohidratos
47.4 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
20.4 g
Sodio
139.8 mg
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Repostería. La vida es dulce
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