Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

Salsa de caramelo

de azúcar
250 g
250 g de azúcar moreno
de nata (35% de grasa)
210 g
de agua
1030 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
30 g
de vinagre
1 cucharada

Base

de harina de trigo
250 g
de mantequilla en trozos
140 g
de azúcar
100 g
huevo
1

Nata montada de vainilla

de azúcar
50 g
vaina de vainilla (solo la raspadura)
1
de nata (35% de grasa) fría
300 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 446 kcal / 1868 kJ

Proteína 3.9 g

Grasa 25.9 g

Carbohidratos 49.8 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 15.3 g

Sodio 22.2 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta conejito

Tarta conejito

1h 25min

Bizcocho al caramelo

Bizcocho al caramelo

3h

Cupcakes galácticos

Cupcakes galácticos

1h 40min

Pastel cordobés

Pastel cordobés

1h 45min

Bombón de vainilla y caramelo

Bombón de vainilla y caramelo

3h 30min

Clafouti de uvas

Clafouti de uvas

2h

Trifle de cerezas

Trifle de cerezas

4h 40min

Brownie con caramelo

Brownie con caramelo

1h 20min

Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

1h 15min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Pastel francés con fresas (millasson)

Pastel francés con fresas (millasson)

1h 10min

Bizcocho con fresas y nata

Bizcocho con fresas y nata

2h