Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 15 g salsa
- 1 folha de louro
- 1 malagueta
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
o 1 cubo de caldo de carne - 250 g tomate em pedaços
- 20 g molho inglês
- 150 g presunto fatiado s/ courato e s/ gordura cortado em pedaços pequenos
- 330 g cerveja
- 150 g vinho branco
-
50
g brandy
o 50 g rum - 6 bifes de alcatra (470 g aprox.)
- 350 g carne de porco em cubos
- 6 salsichas frescas (500 g aprox.)
- 6 linguiças (200 g aprox.)
- 6 salsichas Frankfurt (180 g aprox.)
- 30 g amido de milho
- 100 g água
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de salame
- 6 fatias de queijo flamengo
- 6 pães p/ cachorro
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 3623 kJ / 866 kcal
- Proteína
- 59 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 55 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Aletria de cortar à faca
35min
Francesinhas de frango
1h
Bola de carne
1h 20min
Francesinha
1h
Rabanadas
55min
Tarte de primavera com morango
2h 20min
Jesuítas
20min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Arroz de cabidela
50min
Papas de sarrabulho
1h 25min
Éclairs de chocolate
2h
Papas de sarrabulho à moda de Braga
1h 50min