Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 克 純芝麻油
- 20 克 薑 ，切片
- 200 克 雞爪 ，切段(約6公分)，先以熱水川燙去血水
- 35 克 米酒
- 70 克 新鮮白木耳 ，切小朵
- 200 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
- 20 克 紅棗 ，洗淨，泡水
- ¾ 茶匙 鹽
- 1000 克 水
- 100 克 熟竹筍 (真空包裝)，切條
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 694.7 kJ / 166.2 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Carbohidratos
- 9.8 g
- Grasa
- 8.5 g
- Fibra
- 3.1 g
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