Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 克 水
- 300 克 新鮮蛤蜊，刷洗乾淨 ，已吐沙
- 10 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切段(約2公分)
- 1 顆 檸檬 ，取汁備用
- 4 茶匙 魚露
- 2 大匙 泰式辣椒醬
- 2 茶匙 糖
- 1 茶匙 黑麻油
- 25 克 新鮮香茅 ，取白色部分，切斜片
- 120 克 洋蔥 ，切絲(詳見要訣)
- 新鮮香菜葉 ，適量
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 439.1 kJ / 105 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 14.1 g
- Grasa
- 2.7 g
- Grasa saturada
- 39.3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 943.8 mg
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