Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4.1 19 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

8 portions

Ingredientes

Pineapple jam

fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
500 g
brown sugar
100 g
white rum (optional)
40 g
fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
40 g

Pastry

egg
1
white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
plain flour plus extra for dusting
220 g

Passionfruit custard filling

pouring (whipping) cream
200 g
eggs
2
egg yolk
1
caster sugar
30 - 40 g
lemon juice
20 g
fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 50.1 mg

Proteína 7.7 g

Calorías 1903 kJ / 453.1 kcal

Grasa 24.2 g

Fibra 4.7 g

Grasa saturada 14.5 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbecue 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35min

Pecan pie cheesecake cups

35min

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

50min

Raspberry and lemon flan

1h

Corn chips with salsa roja

1h 20min

Chilli mussels with risoni

35min

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30min

Sweet seeded crackers

1h 10min

Layered Mexican dip

25min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min

Pumpkin and golden syrup pudding

1h 10min

Pear leathers

8h 25min