Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
Supa
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g napi, tăiați bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată segmente
- 1000 g apă
- 80 - 100 g ceapă
- 2 cuișoare
- 1 bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
- 1 linguriță sare grunjoasă
Garnitura
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- 400 g praz, secționat în patru, pe lungime
- 400 g cartofi roșii, tăiați cuburi
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 800 g apă rece
- câțiva castraveți murați
- sare grunjoasă
- muștar iute
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1535 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 9 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Kimchi
51h
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna calificación
Mocktail Galapagos
Ninguna calificación
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Ninguna calificación
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna calificación
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Ninguna calificación
Plăcintă de miel cu lămâie
Ninguna calificación
Risotto
40min
Caipirinha
Ninguna calificación
Margarita
5min
Supă de năsturel
Ninguna calificación