Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 55 g Olivenöl
- 85 g Schalotten halbiert
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 85 g Blutorangensaft
- 25 g Balsamico-Essig
- 1 EL Honig
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 600 g Wasser
- 800 g Rote Rüben, roh geschält, geviertelt, in Scheiben (3 mm)
- 1 Bio-Blutorange halbiert, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 5 Zweiglein Thymian, frisch Blättchen abgezupft
- 50 g Haselnüsse
- 200 g junger Mangold (oder Salatmischung)
- 100 g Schafskäse zerbröselt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 191 kcal / 800 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1h 20min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h
Heidelbeer-Balsamico-Dressing
5min
Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen
25min
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
2h 30min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50min