Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
Prep. 30min
Total 1h
20 Stück
Ingredientes
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Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)2
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Salz etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln15 g
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken50 g
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Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)260 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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Minze, frisch Blättchen abgezupft3 Stängel
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getrocknete Tomaten in Öl abgetropft, Öl aufgefangen35 g
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Kapern, eingelegt15 g
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Zitronensaft1 TL
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Cayennepfeffer, gemahlen2 Prisen
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Eidotter1
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
53 kcal /
220 kJ
Proteína
3 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
2 g
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