Currypaste mit frischem Kurkuma
TM6 TM5

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g Salz, unjodiert
  • 30 g Paprikapulver, scharf
  • 10 g Fenchelsamen, ganz
  • 10 g Bockshornkleesamen
  • 20 g Koriandersamen, ganz
  • 10 g Kreuzkümmel, ganz
  • 10 g Kardamomkapseln
  • 1 Zimtstange, halbiert
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 15 g Knoblauchzehen, geschält, halbiert
  • 100 g frische Kurkumawurzeln, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
  • 60 g Sonnenblumenöl

Inf. nutricional
por 1 Schraubglas
Calorías
2650 kJ / 633 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
54 g
Grasa
42 g
Fibra
21 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas