![Currypaste mit frischem Kurkuma Currypaste mit frischem Kurkuma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D8AE9B6-8814-495B-8F08-BD958C2AFCAA/Derivates/1e8cbd16-d7f4-45d9-8746-eef39340d86d.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Salz, unjodiert
- 30 g Paprikapulver, scharf
- 10 g Fenchelsamen, ganz
- 10 g Bockshornkleesamen
- 20 g Koriandersamen, ganz
- 10 g Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Kardamomkapseln
- 1 Zimtstange, halbiert
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 100 g frische Kurkumawurzeln, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 60 g Sonnenblumenöl
- Inf. nutricional
- por 1 Schraubglas
- Calorías
- 2650 kJ / 633 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 42 g
- Fibra
- 21 g
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