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Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
4.9 7 valoraciones
Prep. 30min
Total 45min
12 pezzi
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Ingredientes

Crêpes
  • 500 g di latte
  • 180 g di farina tipo 00
  • 120 g di farina di mais
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 uova
  • burro q.b.
Salsa alle arance
  • 110 g di burro a pezzi
  • 1 arancia preferibilmente biologica, la scorza grattugiata
  • 100 g zucchero
  • 120 g di liquore all'arancia
  • 300 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 10 g di amido di mais (maizena)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 36 g
Calorías 272 kJ / 5 kcal
Grasa 0 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 10 g

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