Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 valoración

Prep. 25min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.5 g

Calorías 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Grasa 16.7 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 52.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 21 Recetas
Italia

Sapori d'Italia 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bretzel (di Luca Montersino)

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1h 30min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15min

Crêpes ai gamberi e crescione

Crêpes ai gamberi e crescione

1h 30min

Croissant con tonno affumicato

Croissant con tonno affumicato

6h

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1h 30min

Cannoli di asparagi e prosciutto

Cannoli di asparagi e prosciutto

55min

Ravioli di patate e gamberi

Ravioli di patate e gamberi

1h 20min

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

50min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

3h

Gnocco fritto

Gnocco fritto

1h 5min