![Quinoasotto Quinoasotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A3E6161-BAFC-48CC-88F1-E63A8CA7B551/Derivates/9606a4bb-34c3-4063-91c4-c931837edceb.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de quinoa
-
100
g de poivron rouge, émincé en lamelles
o 100 g de piquillos, émincés en lamelles - 150 g de grains de maïs doux en conserve
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 935.5 kJ / 224 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Carbohidratos
- 19.8 g
- Grasa
- 11.8 g
- Fibra
- 3.2 g
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