Dispositivos y accesorios
Iepure cu prune uscate
Prep. 10min
Total 1h
6 porții
Ingredientes
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
31 g
Calorías
2162 kJ /
513 kcal
Grasa
18 g
Fibra
9 g
Carbohidratos
54 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătărie franceză
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna calificación
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Ninguna calificación
Paste cu praz și ajvar
30min
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10min
Supă cu zdrențe
45min
Vită Stroganoff
1h
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Salată de alac și pui
1h 15min
Cod cu unt și citrice
50min
Tocăniță de iepure
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min