Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ⅛ 茶匙 花椒粉
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 醬油
- 10 克 米酒
- 500 克 帶皮去骨鴨腿 (約2隻)
- 300 克 芋頭 ，去皮，切片(厚約1公分)
- 30 克 廣式臘腸 ，切小塊(約0.5公分)
- 600 克 水
- 45 克 玉米粉 ，多備些撒粉用
- 50 克 麵包粉 ，捏碎
- Inf. nutricional
- por 1 個
- Calorías
- 4920.2 kJ / 1177.1 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Carbohidratos
- 82.7 g
- Grasa
- 76 g
- Fibra
- 5.1 g
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