Chutney di barbabietola e crema al rafano

Chutney di barbabietola e crema al rafano

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

12 pezzi

Ingredientes

Chutney di barbabietole

400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla rossa in quarti
180 g di mela, qualsiasi tipo pelata e senza semi, in quarti
200 g di zucchero muscovado
100 g di vino rosso
120 g di aceto balsamico

Crema al rafano

60 g di panna acida (30% di grassi)
50 g di maionese
½ cucchiaio di crema di rafano
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 mini panini (buns)
12 fettine di manzo taglio "roast beef"
50 g di rucola

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 7 g

Calorías 793 kJ / 188 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tradizione inglese 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bignè salati con crema di piselli

2h

Granita al pistacchio

6h 30min

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11h

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3h 30min

Burro mediterraneo

5h 20min

Lime curd

20min

Scotch pie

3h

Hummus di barbabietole

25min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Baci di dama salati al formaggio

1h