
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat sau după gust
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 548 kcal / 2304 kJ
- Proteína
- 49 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Fibra
- 6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Vită Stroganoff
1h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Piept de pui pizzaiola
55min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Spaghetti carbonara
40min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min