Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

4.0 27 valoraciones

Prep. 45min

Total 3h 20min

10 slices

Ingredientes

Cake

pecan nut halves plus extra for decorating
80 g
soft dark brown sugar
190 g
dairy-free spread
100 g
tinned coconut milk
150 g
fine sea salt
½ tsp
parsnips peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
red apple (approx 100 g), cored, quartered
1
self-raising flour
250 g
vegetable oil plus extra for greasing
120 g
ground linseeds mixed with 5 Tbsp water
2 Tbsp
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp

Cashew Cream Frosting

cashew nuts
240 g
sugar
10 g
coconut oil
50 g
tinned coconut milk
100 g
natural vanilla extract
½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 10 g

Calorías 2680 kJ / 644 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 47 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo Recipe Cards 52 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Vegan Comfort Food 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Dairy-free Cashew Nut Spread

12h 10min

Sweet Potato Crust Pizza

1h 15min

Artisan Plant Pizza

35min

Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting

2h 15min

Portuguese Leeks

45min

Almond Cheese

6h 15min

Green Bean Pizza

3h

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Vegan Mayonnaise

15min

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

30min

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2h 50min

Vegan Brownies

2h 40min