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Arroz caldoso
Prep. 35min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
de almejas frescas o chirlas400 g
-
de gambas frescas enteras sin pelar300 g
-
de agua800 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate triturado en conserva200 g
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
de pimiento verde en trozos150 g
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de vino blanco150 g
-
de arroz350 g
-
de perejil fresco picado2 cucharada
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de zumo de naranja recién exprimido50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
459 kcal /
1920 kJ
Proteína
25.02 g
Grasa
14.79 g
Carbohidratos
52.69 g
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