Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de leche entera
- 10 yemas de huevo
- 300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
- 40 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
o 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 1 palo de canela
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 445 kcal / 1854 kJ
- Proteína
- 11.34 g
- Grasa
- 16.54 g
- Carbohidratos
- 62.69 g
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