Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche Lorraine
Prep. 25min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
de queso gruyère (opcional) cortado en trozos50 g
Masa
-
de mantequilla fría cortada en trozos (y algo más para engrasar el molde)75 g
-
de harina150 g
-
de sal½ cucharadita
-
de agua50 g
Relleno
-
de dados de beicon200 g
-
huevos4
-
de leche50 g
-
100 g de natade crème fraîche100 g
-
de sal¼ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
290 kcal /
1215 kJ
Proteína
13 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
0.6 g
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