Bazergan

Bazergan

5.0 10 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
4 porciones

Ingredientes

  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de morrón rojo en trozos
    100 g
  • tallo de apio en trozos (reserve las hojas)
    1
  • de trigo roto burgol fino
    250 g
  • agua
  • de puré de tomate
    520 g
  • de extracto de tomate
    120 g
  • de dulce de membrillo
    30 g
  • de aceite de girasol
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • hojas de apio

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 320.9 kcal / 1342.5 kJ
Proteína 10.6 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 63.1 g
Fibra 11.6 g
Grasa saturada 0.4 g
Sodio 1264.7 mg

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