Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Alfajores con baño de chocolate
Prep. 40min
Total 1h 30min
10 unidades
Ingredientes
Masa
-
de manteca a temperatura ambiente, en trozos100 g
-
de azúcar100 g
-
de miel40 g
-
huevo1
-
de esencia de vainilla1 cucharadita
-
de harina 0000250 g
-
de cacao puro en polvo20 g
-
de fécula de maíz50 g
-
de polvo de hornear10 g
Montaje
-
de dulce de leche repostero300 g
-
de chocolate cobertura en trozos200 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
404 kcal /
1691 kJ
Proteína
6 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
61 g
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